苏州朗邦营养科技有限公司是一家以研发为首任的科技型食品企业。经过创始人多年的技术积累和实践，研发并生产了白芸豆提取物，白芸豆纤维粉等不输于国外产品的国货。在研发食品原料的同时，尝试了很多新的技术和新的工艺，并将这些应用在了实际生产中。对此也对这些技术和工艺进行了专利保护。就2019年-2022年上半年，公司共申报了11个专利，而这仅仅是开始。 科研的创新很重要，但是落地生产，流通于食品行业更...

2020年5月，苏州朗邦营养科技有限公司与新产业健康珠海有限公司成立联合研发中心，该中心主要为深入开发系列功能性食品原料。重点为白芸豆系列，推出的产品有白芸豆提取物和白芸豆纤维粉。这两款原料均可应用在减重食品，控糖食品中。 苏州朗邦营养科技有限公司与新产业健康珠海有限公司将各自优势充分发挥，苏州朗邦做好原料研发。产品应用以及销售的工作，而新产业健康珠海有限公司将新品落地，做好原料生产和管理工...

经人才申报（路演）、专家评审、社会公示等环节，苏州朗邦营养科技有限公司赵伟教授负责的项目“医学与营养产品血糖应答检测及低GI产品配料开发”入围2019年“苏州高新区科技创新创业人才”（第二批专家集中评审类、人才项目路演类），获得创业领军人才称号并根据相应政策享受资助。我公司将秉承珍惜荣誉，不断开拓创新，积极发挥引领示范作用，助推苏州市高新区产业转型升级，为苏州市高新区经济社会高质量发展作出积...

美食伴随着脂肪，让人又爱又恨！同等质量的脂类比碳水化合物释放的能量要大一倍。脂类过多，便会转化成体内脂肪，存储于人体的脂肪细胞，从而引发肥胖！减肥新思路！哈佛大学：纳米膳食纤维抑制脂肪的消化和吸收。纳米纤维素加入食品中会降低脂肪的消化和吸收。哈佛大学的DeLoid等人研究成果近期发布在ACS Nano （IF=13.709）杂志上。纳米纤维素纤维纳米纤维素纤维是一种通过物理、化学或生物的方法...

最近“抗糖化”似乎很火，不论是身边的朋友还是家喻户晓的女明星，一夜之间就都开始讨论起了抗糖化。你知道什么是抗糖？如何抗糖吗？  什么是糖化？1912年，法国化学家美拉德发现“甘氨酸+葡萄糖” 加热后会形成一种“褐色的物质”， 这一反应也成了当下 “糖化反应 ” 的前生，所以“糖化反应” 也称为 “美拉德反应”。简单来说，“糖化（Glycation)” 就是糖类分子和蛋白质或脂类分子，在不需要...